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admin 2019-09-09 180人围观 ,发现0个评论

它含钙量比牛奶鸡蛋高,出锅香飘四溢,下酒下饭,大人小孩都爱吃,气候越来越热了,我家里的冰箱又是被我老公堆满了啤酒,我老公说这气候,喝啤酒最过瘾,惋惜的便是没下酒菜,我一听,就说你稍等一下,我做一盘好吃的给你下酒。老公一听直允许说好啊!

鹌鹑蛋的养分比鸡蛋还高,尽管个头小,但养分价值却是十分的高,一般咱们吃鹌鹑蛋都是水煮的多,可是今日换个吃法,今日要做的便是香辣啤酒鹌鹑蛋了,不加一滴水,用啤酒替代,出锅香飘四溢,大人当下酒菜,小孩当章鱼彩票网pc-它含钙量比牛奶鸡蛋高,出锅香飘四溢,下酒下饭,大人小孩都爱吃下饭菜,一箭双雕。一口一个,吃进嘴里Q弹有嚼劲,好吃得停不下来。

香辣啤酒鹌鹑蛋

所需资料:鹌鹑蛋500克,啤酒1罐,冰糖30克,葱10克,蒜10克,姜10克,八角2个,香叶2片,桂皮1小块,花椒1小椒,干红辣椒3条,豆瓣酱1勺,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,食用油适量

制造进程:1、首先把洗净的鹌鹑蛋冷水下锅,煮开后转小火煮10分钟,再捞出放入冷水里泡凉后剥壳,然后在鹌鹑蛋外表划两刀,这样煮的时分更入味,蒜切片,章鱼彩票网pc-它含钙量比牛奶鸡蛋高,出锅香飘四溢,下酒下饭,大人小孩都爱吃姜切片,葱切寸段

2、锅中倒入适量的食用油烧热,放入豆瓣酱炒出红油,再放入鹌鹑蛋翻炒均匀,参加葱姜蒜、冰糖、八角、兔儿爷是什么意思香叶、桂皮、花椒、干红辣椒炒出香味

3、参加生抽、老抽、蚝油翻炒至上色,再参加啤酒,啤酒的量要没过鹌鹑蛋,用啤酒替代水,煮出来的鹌鹑蛋风味更佳,大火烧开后转中小火炖煮20分钟左右,煮至汤汁浓稠时关火盛出即可

一道甘旨的香辣啤酒鹌鹑蛋就做好了,香飘四溢,下酒下饭,做法简略,你也赶忙做起来吧!

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